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La Domenica Baladin

8 Ottobre 2017

In attesa della presentazione di Ghost Numero Tre che si terrà a Novembre abbiamo organizzato un evento in anteprima per 30 Soci Fedelissimi!

Una giornata alla scoperta del Birrificio Baladin !

PROGRAMMA

Ore 10.30 Teo Musso, fondatore dell’azienda, ci farà conoscere la sua ultima creazione, il Baladin Open Garden. A seguire si visiterà l’impianto di produzione della birra.

Ore 12.30 Aperitivo

Ore 13.00 Pranzo con menù degustazione a cura dello Chef Christian Meloni Del Rio

 

MENÙ

  • Trota “agritrutta” marinata agli agrumi, mela rossa di Cuneo, insalatine e salsa yogurt.
    In abbinamento birra  Wayan
  • Riso carnaroli mantecato alla zucca di Piozzo, il nostro cioccolato amaro.
    In abbinamento birra Nora
  • Petto d’anatra alla riduzione di super e cola Baladin
    In abbinamento birra  Metodo classico
  • Come un cuneese….alla xyauyù
    in abbinamento birra  Xyauyù Barrel

Solo 30 posti disponibili

La quota di partecipazione è di 70,00 Euro e comprende:

L’Aperitivo

Il pranzo con degustazione delle birre Baladin

Una copia di Ghost Numero Tre

La tessera Ghost 2018

Un piccolo supporto al progetto Ghost

La quota famiglia, valida per due persone, è di 120 Euro.

 

Per informazioni

elena.volpe@ghostbook.it

Visto il numero limitato di posti per le iscrizioni richiediamo il pagamento anticipato ( Causale Donazione: Evento Baladin)




 

Fai la donazione e compila il form per iscriverti

Iscriviti





dove

DOVE

Azienda Baladin – Località Valle, 25, 12060 Piozzo CN